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    選擇:開一家漢堡店需要哪些設備

    來源:http://www.16hhhh.com/news24615.html   發布時間:2018/10/24 14:26:00

    開一家漢堡店,主要設備有哪些?現在市面上的美食有很多,快餐類的食品琳瑯滿目,那么要怎么選擇呢?我相信披薩是很多人*喜歡吃的美食,那么如何分辨好的披薩品牌或者說加盟什么樣的披薩品牌*呢,這個問題我們為您解決。

       開一家漢堡店,需要什么設備

    隨著經濟的發展,西式快餐進入中國后在短時間里就風靡全國,在很多城市都大量涌現出各類的漢堡店。漢堡美味、價格實惠、易攜帶,非常適合上班族、蝸居一族、學生一族,因而看到很多漢堡店的生意都是非;鸨。

    那開一家漢堡店需要用到些什么設備呢,應該怎樣去選取這些設備比較好呢?今天多味源造帶大家一起來了解下。

    1.漢堡機

    漢堡機市面上有2種漢堡機尺寸可以選,大的尺寸一次可以做12個,合適一些比較大的漢堡店,小的尺寸一次可以做6個。市面上的價格從多的價格都有,可以選著一些專業的工廠,質量有保障--例如多味源就比較好,售后也會有保證。


    2.電炸爐

    市面上的炸爐那么多,價格也是各種各樣,眼花繚亂,要跟大家說下炸爐的選取是非常重要的哦,特別是一個漢堡店,油炸的量很大,炸薯條、炸雞柳、炸雞塊等都會用到,因此選擇要慎重。

    3.保溫陳列柜

    陳列保溫柜,適合于擺放炸雞,漢堡包,薯條,熱狗和薄餅等,溫度可達到75℃(按照國際衛生組織要求,食品必須在63℃以上保存,才可以防止細菌的滋生)。保溫柜讓你可以在高峰時段來臨前先烹調好食品。

    4.開水器

    開水器基本是每個店都要用的,現在都是選中即熱式的開水器為主,方便快捷,出水快,而且發泡的安全,耐用;選擇步進式開水器(加熱層與取水層分離),還能杜絕“千沸水”,飲用起來更健康。

    5.冰淇淋機

    冰淇林機價格也有很多種,像質量好的品牌,用的壓縮機是進口的,還有配件都是比較耐用,冰淇林的連續出量比價快,不像便宜的機子出了10來個的量,可能就要等機子重新運轉10多分鐘,這樣的情況是由于壓縮機制冷不夠快速,這樣大大影響力營業,因此選擇好冰淇林機很重要。

    6.可樂機

    可樂機,市面上的可樂機都是差不多,主要考慮是售后這方面為主?梢赃x擇三閥、四閥,選購前要了解清楚是否有師傅上門調試安裝,還有原料這方面也需要了解清楚。選擇有保障的品牌很重要--多味源可樂機質量好,關鍵服務更好!

    其實還有很多小的設備,漢堡店設備的選購要細心點,市面上價格相差很多,不過品質也會有很大的差別,特別是太便宜的貨他們用的壓縮機是二手回收的,一個店里每一款設備都很重要的,有不懂得多問我們的客服--多味源食品!

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